STAR INN HOTELS INTERNATIONAL,
10. Juli 2010.
Was ein Frühstück auszeichnet, das auch seinen Namen verdient, davon hat man bei den Star Inn Hotels von Anfang an ganz klare Vorstellungen. Ein gutes Frühstück ist, gemeinsam mit dem adäquaten Hotelzimmer, schließlich das wichtigste Versprechen an die Gäste der Star Inn Hotels und darüber hinaus oft auch noch mit entscheidend für einen gelingenden Start in den neuen Tag. Und abgesehen davon, dass das reichhaltige Frühstücksbuffet dem Grundsatz des Unternehmens getreu nur Markenprodukte in erstklassiger Qualität bietet, setzt man auch bei der Auswahl immer wieder charmante Akzente.
So begann man vor ein paar Wochen im Star Inn Hotel Bremen Columbus damit, Tomaten und Mozzarella, also eine Art Caprese, schon zum Frühstück anzubieten. Was in Bremen zunächst ganz unauffällig, still und leise als vorübergehendes Angebot gedacht war, kam bei den Gästen jedoch so gut an, dass es sich rasch unter den Gästen und den Star Inn Hotels herum gesprochen hat und nun zu einem festen Bestandteil des Frühstücksbuffets in allen Star Inn Hotels avanciert ist.
Im Original ist der Caprese ein Vorspeisensalat, der mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum den Farben der Flagge Italiens entspricht. In seinem Ursprungsland gilt er deshalb als Nationalgericht. Seinen Namen verdankt der Caprese der Insel Capri in der Provinz Neapel. Caprese bedeutet so viel wie: zu Capri gehörend. Die Frische der verwendeten Produkte, darunter besonders aromatische Tomaten, macht ihn gerade während der Sommerzeit sehr beliebt.
Ein Stück italienische Lebensfreude in Ihren Star Inn Hotels ...
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