BREMEN, 20. Dezember 2010. - Qualität liegt den Star Inn Hotels vom ersten Tag an sehr am Herzen - und zwar in allen Bereichen. Selbstredend also, dass das auch für die Ausbildung in den Star Inn Hotels gilt. Dafür, wie ernst man bei Star Inn Hotels die Ausbildung nimmt, ist Mirko May, Auszubildender zum Hotelfachmann im Star Inn Hotel Bremen Columbus, ein eindrucksvolles Beispiel.
Der 19-jährige, gebürtige Bremer stand vor wenigen Wochen bei den 31. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Berufen nicht nur für die Leistungs- und Wettbewerbsfähigkeit der Ausbildung zum Hotelfachmann in den Star Inn Hotels. Er erwies sich darüber hinaus auch als Aushängeschild für die Hotellerie in der Freien Hansestadt, für deren Repräsentanz er sich als Landesmeister qualifiziert hatte.
Sein erster Wettkampftag im Steigenberger Grandhotel auf dem Petersberg bei Bonn war der Fachtheorie, dem Fachrechnen und fachbezogenen Theorieaufgaben für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann gewidmet. Am zweiten Wettkampftag schließlich standen die fachpraktischen Aufgaben an. Natürlich war bei all der Anspannung, die mit einem derart hochkarätigen Wettbewerb einher geht, auch Zeit dafür, die eine oder andere Idee der Mitbewerber aufzunehmen und neue Kontakte zu knüpfen.
"Mit der Teilnahme an dem Wettbewerb sind für mich sehr wertwolle Kontakte entstanden, die sonst wohl kaum zustande gekommen wären. Und ich genieße es, auf so hohem Niveau meinen Leistungsstand im direkten Vergleich ganz hautnah zu erfahren. All das macht die Teilnahme für mich derart kostbar und ich möchte auch in Zukunft um keinen Preis darauf verzichten," so Mirko May.
(Das Foto zeigt Mirko May und die Teilnehmerin für den Ausbildungsberuf Restaurantfachleute ganz in ihrem Element). (rkz)
